Buah jambu biji berbentuk bulat lonjong dengan kulit berwarna hijau kekuningan. Daging buahnya berwarna putih dan merah, bertekstur lunak, rasanya manis, dan terdapat banyak biji kecil-kecil di tengahnya.
Kandungan zat gizi dan fitonutrien :
- vitamin C (9 kali lebih banyak dari buah jeruk)
- meneral besi, potasium/kalium, kalsium, dan fosfor
- pektin dan tanin
- serat
- memperlancar pencernaan dan mencegah konstipasi
- sebagai antioksidan dan anti kanker
- mencegah dan mengobati sariawan
- menurunkan kadar kolesterol
0 komentar
Posting Komentar